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Salut les amis!

Episode un peu long cette semaine… Désolés… Quand on aime, on ne compte pas, et manifestement, on aime un peu trop ;)

Cette semaine nous commençons par partager les podcasts auxquels nous somes abonnés, comme nous l’avait proposé Alexandre Seguin:

Les podcasts d’Anh Tuan :

Scuds http://scudstv.blogspot.com/
Tonight on Mars http://www.tonightonmars.com/
Satoorn http://satoorn.fr/
SpringPod http://springmouviz.over-blog.com/
Place de La Toile (liens plus bas)
ActuSciences (liens plus bas)
Sur les Epaules de Darwin (liens plus bas)
Joe Genius (malheureusement terminé) http://revision3.com/joegenius
Scientific Tuesday http://revision3.com/scientifictuesdays
Niptech (liens plus bas)

Les podcasts de Mathieu:

Ciel & Espace Radio: http://www.cieletespaceradio.fr/podcast.php
Place de la Toile: http://radiofrance-podcast.net/podcast09/rss_10465.xml
La Tête au Carré: http://radiofrance-podcast.net/podcast09/rss_10212.xml
Sur les Epaules de Darwin: http://radiofrance-podcast.net/podcast09/rss_11549.xml
NipTech: http://feeds2.feedburner.com/niptechpodcast
Point Barre Couleur3: http://www.rsr.ch/podcast.aspx?rss=point-barre
Le Microsillon Couleur3: http://www.rsr.ch/podcast.aspx?rss=c3-microsillon
Cienciaes: http://feeds.feedburner.com/CienciaesPodGeneral (podcast en espagnol)

Les podcasts d’Alan:

Liste trop longue pour l’afficher ici, disponible ici: http://bit.ly/eo28ZJ

Anh Tuan partage une petite news concernant la désinfection de l’eau par UV que le Professeur Von a déjà traité ici : la société Bio-UV commercialise une borne d’assainissement de l’eau dans les zones en voie de développement, ça s’appelle Bio-Sun

Alan dit deux mots de sa visite au CERN et propose qu’on aille tous le visiter cet été. Qui est partant-e?

Après cette longue intro, nous attaquons enfin les dossiers de la semaine:

Anh Tuan: l’effet Muesli

Alan: la physique des bulles de champagne

Enfin la quote de la semaine de Mathieu (ou plutôt la prédiction cette fois-ci) est plutôt terrifiante:

“l’étape finale dans la domestication de la biotechnologie sera la création de jeux biotechs, conçus comme des jeux vidéos pour les enfants à partir de la maternelle, mais joués avec de vrais oeufs et de vraies graines au lieu d’images sur un écran. Le gagnant sera le gamin qui créera les graines engendrant le cactus le plus épineux, ou celui dont l’oeuf donnera naissance au dinosaure le plus mignon” – Freeman Dyson, 2007, (mathématicien et astrophysicien) au sujet des jeux biotiques et publiée dans l’article http://www.internetactu.net/2011/01/28/jouer-avec-le-vivant

Prochain enregistrement le jeudi 17 février. D’ici là, une excellente semaine à toutes et à tous!

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Podcast science 23 - La science de l'apéritif, 5.0 out of 5 based on 2 ratings
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  • http://ixanet.ch/blog xavier

    Hello!

    Merci pour cette liste! Pourquoi ne pas le faire figurer sur le site à la manière d’un blogroll? Il faudrait je pense une page dédié à ça vu la liste d’Alan. De plus, cette liste pourrait évoluer avec le temps avec de nouveau podcast intéressant et la disparation d’autres qui serait devenu moins bon. Bon, je retourne à mon écoute. ++

    Xavier

  • http://alan.vonlanthen.org Alan

    Merci Xavier!
    Excellente idée, tu as raison :) On s’y colle!
    Bonne écoute,
    a+

  • http://www.focale-alternative.be/ Philippe

    Très très chouette. Vu que je suis un “podcastovore” en pleine évolution, le partage des découvertes est toujours une très bonne chose.
    Merci à vous !

  • Jenny PARKER

    Je ne prends plus le temps de vous déposer un commentaire à chaque podcast (shame on me) mais pourtant lorsque je les écoute, à chaque fois, je me dis : “- Ah tiens, il faudra que je leur dise ça ou que je leur demande ça !” Et puis, arrivée chez moi, le temps file et c’est déjà le temps de repartir… :(

    Mais je suis là et vous apprécie toujours autant ! :)

  • http://alan.vonlanthen.org Alan

    Héhé, voilà qui fait plaisir :)
    Figure-toi que pas plus tard que ce matin, je me disais que cela faisait un moment que nous n’avions pas eu de tes nouvelles et je me demandais effectivement si tu nous écoutais toujours.
    N’hésite pas à nous dire ceci ou nous demander cela, même si cela concerne une émission vieille de 6 semaines au moment où tu as l’occasion de nous faire signe, c’est toujours un plaisir!
    Amitiés,
    Alan

  • http://twitter.com/bcurdy Ben

    Salut l’équipe,

    D’abord merci pour les références à NipTech :) Vous faites plaisir! Concernant Escape Velocity, vous aurez des nouvelles tout bientot. Promis je vous tiens au courant des qu’il y a un numero 1.

    Je voulais surtout vous dire bravo pour l’atmosphère que vous avez réussi à créer. Vraiment bien et j’aime beaucoup le fait que vous n’arriviez pas à tenir le chrono! C’est bon signe ;)

    Bref, je partage l’avis général: c’est un vrai bonheur de vous écouter.

    A bientot!

  • Anaïs Le

    Hello !
    Chouette idée de lister les podcasts existants. Il y a tellement de bonnes choses qui se font en sciences, c’est plaisant! Je peux en ajouter quelques uns que j’apprécie :
    - France inter : CO2 mon amour
    - France culture : La marche des sciences, Continent science, Avec ou sans rendez-vous
    - France info : Info sciences, Du côté des étoiles
    - Recherche en cours

    Merci pour Prun’ :) . A très vite.
    Anaïs

  • http://www.mfavez.com Mathieu

    @anaïs merci bien pour partager tes podcasts, je me suis déjà inscrit à quelques-uns d’entre eux…ma liste s’allonge et ressemble de plus en plus à celle du Professeur Von…mais quand on aime, on ne compte pas…A+

  • http://www.mfavez.com Mathieu

    @xavier: on a créé une page avec la liste de nos podcasts préférés…enjoy…ajoute-les à ta liste et on verra si t’arrive à battre Professeur Von…

    http://www.podcastscience.fm/blogroll-de-nos-podcasts-preferes/

  • http://astrorap.fr François

    L’effet Museli (pas sur de l’orthographe !) est je pense aussi à l’origine du cauchemar de certains jardiniers: les cailloux en surface, on a l’impression qu’ils poussent (enfin chez moi c’est criant !)

  • Anh Tuan

    @François Exactement ! Les cailloux qui poussent, c’est un cas typique d’Effet Muesli. Avec la vibration du sol, due aux pas ainsi qu’au passage des voitures, il s’opère une ségrégation granulaire qui pousse les gros cailloux vers la surface. Bien vu !

  • Mentine

    Ah François m’a devancée, j’allais dire exactement la même chose au sujet des pierres qui remontent sans cesse en surface dans les potagers. Les racines paysannes parlent ;) !

    Par contre, je vais être un peu “poil à gratter” avec Anthuan, j’ai vraiment eu du mal avec ton analogie avec l’avalanche : après ton explication avec plusieurs exemples, si le corps humain est plus dense que la neige, le fait de bouger ferait qu’il se retrouverai au dessus (comme les clusters d’avoine dans les céréales du même nom). Or tu dis qu’il est préconisé de ne pas bouger et se laisser porter, ce qui est probablement la bonne chose à faire, mais du coup on n’est plus dans un effet Muesli car c’est le mouvement qui le provoque.

    Bon j’espère arriver à trouver quand même le sommeil. En tout cas très bon numéro, et avec de telles références en podcasts scientifiques vous nous donnez encore plus envie de vous suivre.

    Be seeing you,
    Mentine

  • Anh Tuan

    @Mentine Pas de souci pour le “poil à gratter”, on est là pour échanger ^^
    Alors pour la marche à suivre lors d’une avalanche, il faut se référer au travail du professeur Dale Atkins. Selon son étude, l’efficacité de la “nage” pendant la chute n’est pas assez significative sur la ségrégation granulaire pour valoir le coup. Il est donc préférable de garder ses mains près du visage pour essayer de créer une bulle d’air (Beaucoup de morts sont dues à un empoisonnement au CO2 sous la neige)
    Et petite précision, ne pas bouger lors d’une avalanche ne signifie pas que la neige ne bouge pas autour de nous (question de référentiel :D ) La ségrégation granulaire a donc quand même lieu puisque il y a mouvement de la neige.

    Voilà, j’espère avoir bien répondu à ton commentaire. En tout cas, grand merci à toi pour ton soutien et n’hésites pas à nous dire tout ce qui te chagrine !

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  • Mentine

    Merci pour ta réponse Anthuan, le principe du ballon de survie et de la bulle d’air me conforte tout de même dans l’analogie que je fais entre une avalanche neigeuse et des grosses vagues en pleine mer. Il faut essayer de flotter sans trop se fatiguer. Mais j’ai mieux saisi le parallèle avec l’effet muesli, merci.
    Après tout, je ne fais que suivre les préceptes d’Hubert Reeves qui dit qu’il ne faut rien prendre comme argent comptant (for granted) et sans arrêt remettre en question ce qu’on apprend.

    Un grand merci à Alan pour ses références de podcasts, je viens d’écouter RadioLab / The science show et c’est un coup de foudre!

    Be seeing you
    Mentine

  • Anh Tuan

    Attention Mentine, la Neige, lors d’une avalanche, ne se comporte pas comme un liquide. C’est un matériau granulaire, composé de solides (amas de neige) qui se déplacent très vite. On la compare donc plutôt à du sable. Et il y en aurait beaucoup à dire sur ces matériaux granulaires. Je te conseille d’ailleurs les vidéos d’UniversScience.tv et notamment la série : Jérôme et le sable.
    Le concept intuitif de Nage ne s’applique donc pas bien à cette situation. Voilà, j’espère que t’y vois un peu plus clair dans tout ça.

    PS : Hubert Reeves est un Dieu ^^

  • http://alan.vonlanthen.org Alan

    Salut Mentine! Heureux que RadioLab te plaise :)
    C’est vrai que c’est génial!
    Bonne écoute,
    a+

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