Ca y est, c’est la rentrée ! On ne sait pas pour vous, mais de notre côté, c’est sûr que se réunir comme ça pour vous faire écouter de la science… ça nous a bien manqué !
On espère que vous avez profité de l’été pour vous ressourcer, vous reposer, vous détendre les oreilles et les neurones…
Ce soir toute l’équipe vous propose une série de chroniques déjantées pour se remettre dans le bain et inaugurer la 12ème. Oui 12ème saison de Podcast Science !
Nous sommes le mercredi 15 septembre 2021, vous écoutez l’épisode 455 de Podcast Science, bienvenue à tous et à toutes !
📲 Pour télécharger l’épisode cliquez ici 💾
Tour de table
- Eléa, grande geek des plantes, depuis Strasbourg
- Pascal, sorcier des transistors à la technique
- Clément, manipulateur de nos esprits
- Tupe, connaissanceur des arcanes mathémathiques
- Et moi même Johan, observateur des nuits obscures
Les chroniques de l’épisode
Les collectionneurs d’étoiles : une chronique de Johan sur la nomenclature des étoiles !
Les zozios : la chronique audio de Cléora
La réponse au quiz du moment : Tous les ingrédients doivent être à température
ambiante pour réussir la mayonnaise – Info ou Intox ? par Eléa
Citation
“Une bonne émission, c’est comme une bonne émulsion, tu prends une équipe de choc, un soupçon de passion, de bonnes transitions, et hop, tu fais tenir ensemble des sujets qui ne se mélangent pas d’habitude”.
Eléa, pour Podcast Science.
Les images de la semaine :
La Chatroom
feth: Bonjour ! Fini les vacances, au boulot ! https://www.ligneclaire.info/wp-content/uploads/2021/07/Leonard.jpeg
MaxEtLaVie: Hâte de découvrir la nouvelle saison ^^
kaou: Hello
Mickahell: Hola 🙂
Lutine: salut la chatroom la plus mieux du moooonde
kaou: c’est une émission chatroom-only ce soir ?
MaxEtLaVie: Bon, on commence à être nombreux, contrôle des pass sanitaire, s’il vous plaît !
MaxEtLaVie: Vous avez passé de bonnes vacances les gens ?
Lutine: plutôt pas mal, malgré une météo, euh, bah grise
Lutine: @kaou ahaha, on dirait
MaxEtLaVie: Je suis parti la semaine dernière uniquement, du coup j’ai eu un temps magnifique ^^ les joies de septembre…
Lutine: bon moove
Lutine: t’étais où ?
kaou: j’allais dire, c’est étonnant car les animateurs ne sont même pas dans la chatroom
Barth: J’écoute en podcast depuis 7 ans, c’est la première fois que je viens en live, tant d’émotions x)
Barenziah: Bonsoir à tous !!!
Lutine: oooh <3
kaou: @Barth tu vas goûter au plaisir de réécouter l’épisode pour cause de suivi seulement du chat 🙂
Lutine: 😀
Barenziah: bah moi j’ai déménagé à 600km, donc pas de vacances…
Johan Mazoyer 🪐: Salut Barth, bienvenue !
Barenziah: @kaou tellement vrai !
Johan Mazoyer 🪐: Salut à tous
kaou: Salut !
feth: J’ai réalisé une étude randomisée sur les gouttes de pluie sur ma tente toute neuve pendant 6 jours de pluie intense, p<0.1 les gouttes passent pas, j’étais content.
Barenziah: salut @Johan Mazoyer 🪐 !
MaxEtLaVie: @Lutine J’étais en Vendée, temps magnifique c’était très cool !
Johan Mazoyer 🪐: On est un peu charrette de rentrée, on arrive viiite !
Lutine: @feth jusqu’au bout ^^
quadrupleben: Bonjour a tout.es
Lutine: salout @quadrupleben !
Nicotupe: Hugh
feth: Eh beh je savais pas qu’on pouvait poster des images depuis la chatroom. C’est dangereux de me permettre ça.
Nicotupe: On peut faire tellement de choses dans cette chatroom
Pascal: Salut tout le monde
quadrupleben: Normalement on peut même servir des bières mais j’ai plus la commande
Barenziah: oh @Nicotupe ! je t’ai jamais entendu en live !
Barenziah: salut @Pascal !
MaxEtLaVie: Sondage : pour écouter dans les meilleures conditions ce live, vous êtes dans quelle configuration ?
Nicotupe: ahah SOOOON
Pascal: Vous connaissez la blague du mac qui se met à jour juste avant le premier live de l’année ?
Barth: @MaxEtLaVie Allongé dans le lit :p
Barenziah: je prépare mon repas de demain en attendant, puis derrière l’ordi, avec mon tricot !
Nicotupe: @Pascal pas de fausses info, un mac fait pas ce qu’il veut c’est pas windows
Barth: Mon meilleur pokémon en attendant 😀
kaou: @Barenziah en effet je me disais que je ne l’avais jamais vu ici (même si je ne squatte que depuis 1 an)
Lutine: @MaxEtLaVie devant le PC
Nicotupe: @Pascal besoin d’aide d’un user mac?
Lutine: @Nicotupe mon mac du taf m’a fait le coup tout à l’heure, il voulai t vraiement passer à Big Sure
Lutine: 🙁
Nicotupe: je sais pas quel config vous avez mais mon mac fait pas de maj sans prévenir
Nicotupe: je le laisse pas farie
irene: Bonsoir tout le monde! J’espère que vous avez passé de bonnes vacances pas trop covidiennes…
Nicotupe: après si c’est un mac administré par une grosse boite, je ne répond de rien
kaou: ni mac ni windows
Nicotupe: @kaou Oric?
kaou: ouh là c’est vieux ce truc
MaxEtLaVie: Perso je tente de mettre le flux mp3 dans un onglet que je caste sur la TV pendant que j’ai le reste sur mon chromebook, depuis mon canap… On va voir si ça passe !
Nicotupe: (Ordinateur qui utilisaient des cassette audio, les vrais savent)
kaou: mode cpc464
Nicotupe: http://www.ordinosaures.fr/_wp_generated/wpc3f6b7a4_0f.jpg
Nicotupe: C’est pas de mon age hein mais mon père a fait son mémoire de master dessus je crois
MaxEtLaVie: Wow, je suis assez vieux pour avoir connu… J’ai mal à mes rhumatismes d’un coup
feth: @MaxEtLaVie Meilleures conditions ? Les hauts parleurs pourris de Mon pc portable lui-même écroulé par un rendu cartographique, j’ai du mal à cliquer, pourquoi ?
MaxEtLaVie: (enfin je n’en avais pas, mais j’ai connu des trucs de cette époque là)
Nicotupe: C’est intriguant de voir un truc lire ses infos sur une cassette audio
MaxEtLaVie: @feth : PAR-FAIT ! Ca, c’est un setup qui fait rêver ^^
Cleora: B’soir par ici 🙂
GPif: Hello !
feth: fav si tu écoutais les cassettes Amstrad CPC 64 sur la chaine Hi-Fi du salon
Barenziah: salut @Cleora !
Lutine: @irene yes bonnes vacances, pas trop covidiennes 😉
MaxEtLaVie: Salut@Cleora !
MaxEtLaVie: Ca fait trèèèèèèès longtemps que je n’ai pas fait une session en live de podcast science ^^”
MaxEtLaVie: (fin 2019, depuis mon téléphone portable, avec mes écouteurs pourris, à 300km de chez moi XD)
Lutine: @MaxEtLaVie et maintenant tu as des meilleurs écouteurs ?
Pascal: Vous nous entendez ?
MaxEtLaVie: @Lutine : bah là j’ai le son qui sort sur une TV de 65 pouces, ça va mieux
MaxEtLaVie: @Pascal : Ouiiiiiiii !!
Nicotupe: Ouiiiii
Barenziah: yesss !
quadrupleben: La magie du F5 fonctionne encore
Cloé V: Hello 🙂
kaou: couic ?
Mickahell: on vous a perdu ?
MaxEtLaVie: a pu le son
Lutine: ohallooo
Pascal: Oups
Barenziah: rebon
Nicotupe: C’est juste @Pascal qui vient de tout couper
Barth: a jamais eu le son?
Nicotupe: GREVE
Nicotupe: le retour de SUD PodcastScience
Lutine: REMBOURseR
Lutine: ahaha @Nicotupe
Pascal: Les salop*s de SUD podcastscience
*Correction apportée selon la volonté du DictaTupe.
Nicotupe: ahah
Nicotupe: le dictatupe sévit toujours
quadrupleben: Elle est ou la frontière entre le vrai sud et le faux sud?
Nicotupe: Pour moi le sud commence a bordeaux
Barth: J’ai pas de son, faut aller le chercher où?
Nicotupe: et le nord a Paris
Nicotupe: je n’ai jamais su ce qu’il y a entre Paris et bordeaux
Nicotupe: #toulousain
Johan Mazoyer 🪐: faut cliquer sur le bouton en haut
feth: Expression allemande : auf der leitung stehen 🙂 https://img.fotocommunity.com/du-stehst-auf-dem-schlauch-b89643f7-b204-435d-b59f-fcdc724b93fa.jpg?height=1080
Nicotupe: @Barth reload la page
Johan Mazoyer 🪐: On attend Elea Désolé 🙂
Nicotupe: puis clique sur play
Barth: Ahaaa
Barth: ça marche mieux
Lutine: @irene ouais parle nous aussi de ce que tu manges !
GPif: Ah, mais il y a du son!
irene: @Lutine:Oui!!! la bouffe aussi!!!
Lutine: @Pascal à tes souhaits
Pascal: merci 🙂
kaou: mais j’ai pas vu sur twitter qu’Elea animait un autre truc ce soir ?
Lutine: @Johan Mazoyer 🪐 elle est en conf ce soir
Lutine: au festival du film fantastique, elle parle de plantes dans les jeux vidéos
Lutine: au bar le Shadok à Strasbourg
Barth: ça marche bien
Lutine: @Pascal mais ça marchait très bien à la répétition
Johan Mazoyer 🪐: oui c’est pour ca qu’on commencait a 21h
Lutine: ah ben oui logique ^^
Barth: bah bind le mute sur le verr. maj, comme ça quand c’est verrouillé, t’es mute x)
Barth: y’a une lumière en général
Lutine: Merci Alexa, bonne manip’ !
irene: Bisous à toutes et tous. Désolée de ne pas rester avec vous ce soir, mais je suis de tout coeur avec vous.
Lutine: bisous @Irene !
Lutine: @Nicotupe mais… pourquoi ?
Nicotupe: Si tu savais
Nicotupe: je fais un top des pires vidéo de youtube
Nicotupe: j’ai toute une collection de pub de webentrepreneurs
Lutine: ahaha
Nicotupe: et philippot faudrait presque en faire un podcastscience
MaxEtLaVie: XD
Lutine: et alors la question elle est vie te répondue
Barth: pubophile
Nicotupe: sur l’évolution de sa narration pour écrire une sorte de voyage du héro
Lutine: :O
feth: @Nicotupe je veux bien la playlist !
Lutine: j’adooore
Nicotupe: “La vie c’est comme du monopoly, soit tu achètes des hotel soit c’est toi qui paye!”
Lutine: on pourrait analyser sa voix aussi si il parle dedans
Nicotupe: #véridique
Lutine: @Ashka saluuuut !!
Nicotupe: Et bien sur les vidéos de philipot commencent *systématiquement* par 5 min de DONNEZ DES SOUS
Ashka: Saluuuut !
Lutine: -____-
Barenziah: bonsoir @Ashka !
Barth: normal aussi, on aime les sous
Lutine: “sorcier des transistors” <3
Nicotupe: @feth ah oui tiens c’est pas con, je fais une playlist youtube de ce tpas
Nicotupe: Ya pas que des webentrepreneurs hein
Nicotupe: j’aime bien aussi les pub d’en ce moemnt des gens qui vendent une solution à : “Je bois pas d’eau parce que c’est pas bon”
Lutine: ah ben oui, les vrais problèmes
Nicotupe: bah ouais
MaxEtLaVie: Ils boivent quoi du coup, de la javel ?
Nicotupe: du coup on a inventé “THE CUBE”
Lutine: ahaha
MaxEtLaVie: ça nettoie bien
Crayon papier: Bonsoir !
Nicotupe: @MaxEtLaVie tu as deux options : option1, ils vendent “THE CUBE” qui est en gros un truc aromatisé a mettre dedans
MaxEtLaVie: Bonsoir @Crayon papier
Lutine: @Crayon papier coucou !
Cloé V: Salut @Crayon papier
Nicotupe: option2, ils vendent une bouteille spéciale qui te fait sentir une odeur quand tu bois et du coup tu as l’impression de boire un truc aux fruits
MaxEtLaVie: Ah. A deux doigts d’inventer le sirop quoi
Nicotupe: et au passage dans les deux tu payes bonbon ton eau du robinet
Lutine: @Ouf-je-suispas-en-retard okay, tu gagnes le prix du nom cool ce soir
Nicotupe: bon j’ai une question de vieux
Nicotupe: comment on crée une playlist sur youtube?
Lutine: mais non cette histoire d’eau dégueu là
nicktalop: Un ange passe…
Lutine: @MaxEtLaVie ><
feth: @Nicotupe plein de mercis d’avance 🙂
Barth: @Nicotupe enregistrer -> nouvelle playlist
Nicotupe: Ahhhh mais oui faut le faire sur une vidéo
MaxEtLaVie: Chantez nous une chanson pour faire passer le temps
Nicotupe: Je cherchait une sorte de bouton “+” avec playlist
Lutine: ouaiiis une blague !
feth: Ptete lire un pitch d’entrepreneur ?
MaxEtLaVie: Une blague en chanson !
Barenziah: oui, une chanson drole !
MaxEtLaVie: @feth THIS !!!
Lutine: +1
Barth: première fois depuis 7 ans, qui dit mieux? :p
MaxEtLaVie: C’est la première fois que je viens depuis deux ans, mais j’écoute quand même TOUS les épisodes. J’ai juste pris un peu de retard et j’écoute quand j’ai le temps ^^”
Ouf-je-suispas-en-retard: @MaxEtLaVie hervé THIS qui parlera de mayonnaise ?
MaxEtLaVie: (plus que 4 et je suis à jour !)
MaxEtLaVie: @Barth “Mieux !”. Voilà, je l’ai dit, j’ai gagné quoi ?
quadrupleben: C’est la reprise. C’est normal que les problème technique arrive.
Barth: @MaxEtLaVie une blague
Barth: écoute!
Nicotupe: Bon voila la playlist, maintenatn faut que je la remplisse : https://www.youtube.com/watch?v=kyFF07hiMA0&list=PLjp1a39U5Fz73XsOY8gHZgjWUIC29ddtj
nicktalop: euhh non!
Nicotupe: je vous préviens c’est pas des bonnes pub, c’est le pire de Youtube hein
GPif: Une petite chansion?
Lutine: ahaha ouais, pas mal
GPif: Ah, merci @Cleora
Barth: C’est correct tier x)
Lutine: merci Johan
Ashka: @Johan Mazoyer 🪐 Et sinon, les trous noirs, c’est troublant ..;
MaxEtLaVie: @Nicotupe : liste ajoutée ! Merci XD
nicktalop: Ô, rions!
Barth: @Barenziah c’est une ref à TES où y’a autre chose?
feth: @nicotupe youpi !
GPif: Chanson révolutionnaire au passage
Lutine: ah c’était un teasing en fait
nicktalop: ça vole bas
Lutine: ^^
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/alauda_arvensis_2.jpg
Ouf-je-suispas-en-retard: J’ai donné mon nom à une étoile. Comment savoir si il y a des exo planètes autour ?
MaxEtLaVie: 20cm, pas gros…
Lutine: @MaxEtLaVie ah ben voilà on a tenu une demi heure
Pascal: @Nicotupe tu as un compte google expres pour pourrir l’algo YT?
MaxEtLaVie: @lutine Désolé, je suis fatigué XD J’ai dormi 2h30 la nuit dernière, je suis un peu claqué !
Nicotupe: non non c’est mon comtpe de base
Nicotupe: et je pense que c’est un parfait cercle vicieux
Pascal: OMG
Nicotupe: je regarde des pube t chaine de merde
Nicotupe: du coup il m’en propose plus
Nicotupe: il y a un mois j’avais trouvé une nouvelle niche sympa : les chaines spécialisées de gens qui enlèvent des nids de frelons
Nicotupe: ya tout une communauté
Lutine: :O
Ashka: @Nicotupe des candidats pour Community Manager ?
GPif: @Nicotupe Oui, j’ai vu aussi, mais en fait le mec est super populaire
Barth: difficile de lui plumer le bec je pense
MaxEtLaVie: @Nicotupe ça vaut les gens qui réparent des objets avec des nouilles chinoises
nicktalop: LA chanson c’est un truc pour chatouiller la luette?
Eléa Héberlé 🌱: Salut tout le monde, je suis en retard 😀
Nicotupe: Globalement maintenant d§s que je me pose une question de base je cherche la réponse sur youtube et en général je suis pas décu
Cleora: Alouette Lulu : https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/lulu.jpg
Nicotupe: genre : comment changer une couette, comment faire chauffer des pates, pourquoi les velux sont tous pareil
MaxEtLaVie: @Eléa Héberlé 🌱 : A wizard is never late, nor is he early, he arrives precisely when he means to.
Ouf-je-suispas-en-retard: @nicktalop moi aussi je lance des vidéos YouTube pour apprendre à l’algo les bonnes vidéos à montrer sur les comptes de mes enfants. Par contre tu fais ça à la main aussi ? Car je n ai pas trouvé d outil pour copier coller l historique d un compte dans un autre
Nicotupe: ah non non
Nicotupe: moi c’est mon usage 😀
Nicotupe: Tant qu’on fait de la pub, je vous rappelle l’existence de mon tumblr qui recense toutes les meilleures inventions à base de selfie stick https://wtselfuck.tumblr.com
Nicotupe: bon j’ai pas mis beaucoup de choses mais que du bon
MaxEtLaVie: BIRTHI STICK ??? XD
Nicotupe: voila
Nicotupe: c’est pour ça que ce tumblr existe
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/miroir-a-alouette.jpg
Ashka: @MaxEtLaVie Pareil !!!
Nicotupe: “Bring your delivery to life”
Ashka: @Nicotupe c’est quand même le principe de ce genre de delivery =D
Nicotupe: La playlist c’est une idée de génie, je vais beaucoup plus la remplir du coup
Barth: beau bruit d’alouette ça
MaxEtLaVie: Y a tellement de questions qui me viennent en parcourant de tumblr… XD
MaxEtLaVie: *ce
Nicotupe: Genre “pourquoi?”
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/425-escadrille-escadron-alouette.jpg
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/alouettes_de_montreal.jpg
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/claudius_ae_20mm_863165.jpg
feth: au canada ils sont complètement alouet’
Eléa Héberlé 🌱: uhuhu
MaxEtLaVie: Déjà. Mais aussi… Y a des gens qui en ont acheté ? Qui sont-ils ? Qu’est ce qui s’est passé dans leur vie pour en arriver là ?
Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/hausse-col.jpg
Lutine: on entends bien son accent québécois
Cleora: (lequel le mien ? haha)
Lutine: nan, le piaf ^^’
Pascal: on sent l’oreille de la phoneticienne 😉
Lutine: 😉
feth: Très super chronique, super sons !
feth: parentalité: vous faites commencer les comptines baroques à partir de quel âge ?
Eléa Héberlé 🌱: y’a pas d’âge 😀
Lutine: oh, avant la naissance je pense c’est le mieux , faut commencer jeune
Nicotupe: Faut qu’on reboot @Pascal
GPif: On entend
Lutine: ahaha faut jamais renoncer aux questions <3
Cleora: https://images.unsplash.com/photo-1505055565708-16ffa58f36c5
Ouf-je-suispas-en-retard: @ps au sujet de la mayonnaise. A cause d hervé This j’ai acheté 1kg de lecitine de l’ha en poudre. Mais du coup je me demandais si je pouvais en manger à la petite cueillette ou c est toxique en grande quantité ?
Barenziah: délicieux ce théatre PS !
Cleora: La voix d’Eléa en mode n’enfant <3
Eléa Héberlé 🌱: non c’est ma voix normale
Lutine: c’était tellement chou
feth: Oui, faites des audiolivres ! /o\
Ouf-je-suispas-en-retard: On dirait un conte de la thésarde de Etienne Ghys qui fait le Tour de France avec des contes de math
Ashka: @feth oh oui, ce serait tellement bien 🙂
Eléa Héberlé 🌱: Oh vous êtes chous <3
Ouf-je-suispas-en-retard: alrair
Eléa Héberlé 🌱: Bellatrix Lestrange prend un tout autre sens ducoup
Nicotupe: Un système inclusif pour les étoil.e.s
Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 ben en même temps, les chroniques théatrales sont toutes super, donc bon ^^
Ashka: Et oui, je ne regarderai plus Bellatrix pareil ^^
Ouf-je-suispas-en-retard: aloha
GPif: Alpha du santaure?
Ouf-je-suispas-en-retard: Alpha du centaure
GPif: Omega du Centaure?
Barenziah: moi chuis partante pour monter vos rush !
MaxEtLaVie: Alpha canis major
Lutine: AHAHA
MaxEtLaVie: Ah mince, pas loin !
Ouf-je-suispas-en-retard: Bêta scorpi
kaou: pii
Ouf-je-suispas-en-retard: ETA oursonus
Crayon papier: ursa major
Ashka: Heta
feth: (oh c’est laid ces abbréviations)
GPif: Celle de gauche
Cleora: https://images.unsplash.com/photo-1546104473-d2d1496cebbb
Lutine: nah, c’est le Fuseau de Frigg, ça, pas la ceinture d’Orion
kaou: vivement qu’on arrive à la classification phylogénétique des étoiles, que ce soit un peu bien rangé !
Eléa Héberlé 🌱: Et après on dit que les noms scientifiques c’est compliqué
GPif: EN fait faut être dans les 24 plus brillante de la consetellation
Cleora: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Sky.png/750px-Sky.png
GPif: Ce qui est pas mal, c’est qu’avec 3 lettre tu les fait tous
Ashka: On dirait que ça a été pondu par Perceval ou un autre Gallois -_-
Pascal: Ces stables des orbites pareilles ?
Barenziah: ^^
GPif: @Pascal Pour les étoiles, c’est jouables, mais il doit pas y avoir de planète
Barenziah: @ps et pour sagitarius a * ???
Lutine: eh ben ils vont plus vite que les dico de l’académie française
feth: trobien http://simbad.u-strasbg.fr/simbad/sim-id?Ident=Alpha+Centauri+A
Barth: bof hein
Barth: je réfute
feth: @Eléa Héberlé 🌱 chut, après y a trop de monde à Strasbourg
Eléa Héberlé 🌱: ahah
feth: Stars-bourg
Lutine: *larmes de sang*
Barth: Je reste en Haute-Savoie, merci :p
Cleora: https://imagessl9.casadellibro.com/m/ig/9/7567439.jpg SIMBAD Astronomical Database lel
Lutine: @feth woah *__*
Lutine:
Lutine: @Cleora ><
MaxEtLaVie: Moi on m’a toujours dit qu’il fallait que ça soit à température ambiante en effet
MaxEtLaVie: En tout cas, dans un bol, avec une fourchette pour bien l’aérer XD
feth: aérer la mayo ? !
Cleora: Marmiton toujours la bonne réf’ : https://www.marmiton.org/recettes/recette_mayonnaise-maison_26184.aspx
Barth: JPC ce génie
Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah sagitarius a * c’est pas une etoile 🙂
Johan Mazoyer 🪐: http://simbad.u-strasbg.fr/simbad/sim-id?Ident=Sgr+A%2A
GPif: Pour réussir la mayonaise, il faut la faire un soir de pleine lune dans un champ ou on a enterré une corne de boeuf, c’est un vigneron en biodynamie qui me l’as dit.
Cleora: @Lutine sait battre fort pour une mayo O.O
Pascal: Avec le pied mixer ca marche bien aussi
Lutine: …et j’ai mangé plein de mayo
Barenziah: @Johan Mazoyer 🪐 je sais bien, c’est le nom de mon fauteuil ^_^ mais comment est défini le nom ?
feth: @Pascal pour aucune raison
Cleora: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Emulsions.svg/440px-Emulsions.svg.png
quadrupleben: Les oeufs me rende malade depuis le début de l’été. Du coup pas de mayo cet été.
Pascal: La vrai question : pourquoi stocker les ingredients de la mayo au frigo ?
Lutine: @Cleora oui à la fourchette même !
Lutine: @Pascal mais exactement !
feth: @Pascal pour aucune raison
Barth: la chimie et la magie c’est pareil non?
Lutine: hulk <3
MaxEtLaVie: SI la mayonnaise devient verte, c’est que c’est plus trop trop bon
feth: (le chat est pas archivé hein ? Il est possible que j’aie reçu une colonne à rattraper les mayonnaises par décantation pour mon anniversaire)
Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah je crois que c’est le mec qui a decouvert qui a invneté sa notation 🙂 “Le nom « Sagittarius A* » est composé de « Sagittarius A », qui désigne la région dans laquelle la source radio est située, suivi d’un astérisque. D’après Brown lui-même, l’astérisque dénote que Sgr A* est une « source d’excitation » (en anglais : exciting source) pour la région d’hydrogène ionisé qui l’entoure, l’astérisque étant utilisé en physique atomique, pour noter l’état excité des atomes”
Pascal: @MaxEtLaVie sauf si il y a de l’ail des ours dedans
Pascal: auquel cas, c’est TRES bon
Pascal: @feth si, et meme dispo dans les notes d’émission
Barenziah: super ! merci ! mais du coup, si le trou noir correspond bien à mon fauteuil, c’est pas une source d’exitation ^^
GPif: Après, si l’huile est en phase solide, ça peut être compliqué
feth: @Pascal argh 🙂
GPif: Oui!
Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah ahah
Lutine: @GPif ouais, j’ai pas tenté quand j’ai fait mes tests, parce que j’avas mis l’huile d’olive au frigo, ben… ça fige, obvi
MaxEtLaVie: Pourquoi mettre Ed Sheeran dans une rimoulade ?
feth: “ramollade” ? génial comme nom !
Barenziah: @ps flute, zavez pas fait le tour des réponses reçues… pour une fois que je répondai…
Pascal: @Lutine pour la petite histoire, apres ton mail, j’ai pour une fois tenté une mayo avec une bonne huile de colza avec un bon gout de noix. Ben ca a été la premiere mayonnaise que je rate depuis des années
Cleora: Tiens bizarre. Par mail Barenziah ?
Lutine: @Pascal ben, d’habitude tu prends quoi ?
Barenziah: nope, com FB
Barth: Pour pas rater la mayonnaise, une seule technique
Barth:
Barth: ne pas en faire
Barth: ça marche à chaque fois
Pascal: @Lutine un melange de 4 huiles
Pascal: je n’ai découvert l’huile de colza qu’il y a un an quand je me suis mis a faire des tartes flambée
Lutine: @Pascal ouais je pense que c’est une question d’habitudes en fait, peut être la forme du goulot, va savoir
GPif: @Barth ou sinon, tu appuie délicatement sur le petit sachet fournit dans certaines restaurartions ^^
feth: @Pascal jsais pas ce que ça vaut dans ton cas. Hervé This a posé des base méthodos avec lesquelles je n’ai jamais échoué. 1: jaune d’œuf, 2: deux gouttes de citron ou vinaigre pour déplier les protéines, qu’il dit 3 etc : continuer. Je n’ai jamais rien compris à la chimie par contre.
kaou: etymogastro c’est pas pour les bactéries intestinales ?
MaxEtLaVie: Une prière à la lune enroulé dans du jambon ?
MaxEtLaVie: “Le gras c’est la vie” -> quelle magnifique conclusion XD
Lutine: @Eléa Héberlé 🌱 <3
Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 Kaapaine ^^
Lutine: moi je suis comblée 😀
feth: très complet @Eléa Héberlé 🌱, j’ai lu genre tous les livres de H. This et j’ai appris des trucs ! 🙂
Crayon papier: merci !
Mkastro: Merci c’était super!
Ashka: Merciiii 🙂 ça fait plaisir de vous retrouver 🙂
Crayon papier: C’est cool c’est la rentrée !
Barth: Merci beaucoup!
kaou: bientôt vos épisodes de PS en deep fake
MaxEtLaVie: Bah la citation du jour, c’était pas “le gras c’est la vie” ?
Barth: c bo
Lutine: aaaw
Ashka: C’était une super emuls … émission ^^
feth: Maintenant j’ai envie d’en savoir plus sur le ketchup qui va avec la mayo.
Ashka: @Ele
GPif: Il sort ce soir?
MaxEtLaVie: “Tout se passe mieux avec la pleine lune”, dis ça à un loup-garou…
Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 auf le sommeil, qui se passe mal à la pleine lune ^^
Barenziah: vendredi !!
MaxEtLaVie: C’est cool aussi de vous retrouver !
Lutine: <3 @ps
kaou: bonne nuit !
Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 tu as vu Kaamelott ?
kaou: merci !
GPif: Tchuss
Eléa Héberlé 🌱: Oui j’ai vu Kaamelott
Crayon papier: Bonne nuit !
MaxEtLaVie: Bonne nuit les gens !
Barenziah: salut !!!
Mickahell: Bonne nuit 🙂
Ashka: Bonne nuit et à la prochaine 🙂
Barth: Bonne nuit!
feth: bonne nuit à la semaine prochaine !
Lutine: bonne nuit
MaxEtLaVie: Est-ce que tu as vu Kaamelott 203 fois ? Y a un record à battre…
Eléa Héberlé 🌱: Non j’ai pas vu 203 fois, une fois m’a suffi 😀
Cleora: Bonne nouit’ !
Ashka: @MaxEtLaVie ça va être tendu de le battre en s’y prenant maintenant =d