Podcast Science 455 – Etoiles, zozios, mayo… c’est la rentrée !

Ca y est, c’est la rentrée ! On ne sait pas pour vous, mais de notre côté, c’est sûr que se réunir comme ça pour vous faire écouter de la science… ça nous a bien manqué !
On espère que vous avez profité de l’été pour vous ressourcer, vous reposer, vous détendre les oreilles et les neurones…
Ce soir toute l’équipe vous propose une série de chroniques déjantées pour se remettre dans le bain et inaugurer la 12ème. Oui 12ème saison de Podcast Science !
Nous sommes le mercredi 15 septembre 2021, vous écoutez l’épisode 455 de Podcast Science, bienvenue à tous et à toutes ! 

 📲 Pour télécharger l’épisode cliquez ici 💾


Tour de table

  • Eléa, grande geek des plantes, depuis Strasbourg
  • Pascal, sorcier des transistors à la technique
  • Clément, manipulateur de nos esprits
  • Tupe, connaissanceur des arcanes mathémathiques
  • Et moi même Johan, observateur des nuits obscures

Les chroniques de l’épisode

Les collectionneurs d’étoiles : une chronique de Johan sur la nomenclature des étoiles !
Les zozios : la chronique audio de Cléora
La réponse au quiz du moment : Tous les ingrédients doivent être à température
ambiante pour réussir la mayonnaise – Info ou Intox ? par Eléa


Citation

“Une bonne émission, c’est comme une bonne émulsion, tu prends une équipe de choc, un soupçon de passion, de bonnes transitions, et hop, tu fais tenir ensemble des sujets qui ne se mélangent pas d’habitude”.

Eléa, pour Podcast Science.

Les images de la semaine :

La Chatroom

feth: Bonjour ! Fini les vacances, au boulot ! https://www.ligneclaire.info/wp-content/uploads/2021/07/Leonard.jpeg

MaxEtLaVie: Hâte de découvrir la nouvelle saison ^^

kaou: Hello

Mickahell: Hola 🙂

Lutine: salut la chatroom la plus mieux du moooonde

kaou: c’est une émission chatroom-only ce soir ?

MaxEtLaVie: Bon, on commence à être nombreux, contrôle des pass sanitaire, s’il vous plaît !

MaxEtLaVie: Vous avez passé de bonnes vacances les gens ?

Lutine: plutôt pas mal, malgré une météo, euh, bah grise

Lutine: @kaou ahaha, on dirait

MaxEtLaVie: Je suis parti la semaine dernière uniquement, du coup j’ai eu un temps magnifique ^^ les joies de septembre…

Lutine: bon moove

Lutine: t’étais où ?

kaou: j’allais dire, c’est étonnant car les animateurs ne sont même pas dans la chatroom

Barth: J’écoute en podcast depuis 7 ans, c’est la première fois que je viens en live, tant d’émotions x)

Barenziah: Bonsoir à tous !!!

Lutine: oooh <3

kaou: @Barth tu vas goûter au plaisir de réécouter l’épisode pour cause de suivi seulement du chat 🙂

Lutine: 😀

Barenziah: bah moi j’ai déménagé à 600km, donc pas de vacances…

Johan Mazoyer 🪐: Salut Barth, bienvenue !

Barenziah: @kaou tellement vrai !

Johan Mazoyer 🪐: Salut à tous

kaou: Salut !

feth: J’ai réalisé une étude randomisée sur les gouttes de pluie sur ma tente toute neuve pendant 6 jours de pluie intense, p<0.1 les gouttes passent pas, j’étais content.

Barenziah: salut @Johan Mazoyer 🪐 !

MaxEtLaVie: @Lutine J’étais en Vendée, temps magnifique c’était très cool !

Johan Mazoyer 🪐: On est un peu charrette de rentrée, on arrive viiite !

Lutine: @feth jusqu’au bout ^^

quadrupleben: Bonjour a tout.es

Lutine: salout @quadrupleben !

Nicotupe: Hugh

feth: Eh beh je savais pas qu’on pouvait poster des images depuis la chatroom. C’est dangereux de me permettre ça.

Nicotupe: On peut faire tellement de choses dans cette chatroom

Pascal: Salut tout le monde

quadrupleben: Normalement on peut même servir des bières mais j’ai plus la commande

Barenziah: oh @Nicotupe ! je t’ai jamais entendu en live !

Barenziah: salut @Pascal !

MaxEtLaVie: Sondage : pour écouter dans les meilleures conditions ce live, vous êtes dans quelle configuration ?

Nicotupe: ahah SOOOON

Pascal: Vous connaissez la blague du mac qui se met à jour juste avant le premier live de l’année ?

Barth: @MaxEtLaVie Allongé dans le lit :p

Barenziah: je prépare mon repas de demain en attendant, puis derrière l’ordi, avec mon tricot !

Nicotupe: @Pascal pas de fausses info, un mac fait pas ce qu’il veut c’est pas windows

Barth: Mon meilleur pokémon en attendant 😀

kaou: @Barenziah en effet je me disais que je ne l’avais jamais vu ici (même si je ne squatte que depuis 1 an)

Lutine: @MaxEtLaVie devant le PC

Nicotupe: @Pascal besoin d’aide d’un user mac?

Lutine: @Nicotupe mon mac du taf m’a fait le coup tout à l’heure, il voulai t vraiement passer à Big Sure

Lutine: 🙁

Nicotupe: je sais pas quel config vous avez mais mon mac fait pas de maj sans prévenir

Nicotupe: je le laisse pas farie

irene: Bonsoir tout le monde! J’espère que vous avez passé de bonnes vacances pas trop covidiennes…

Nicotupe: après si c’est un mac administré par une grosse boite, je ne répond de rien

kaou: ni mac ni windows

Nicotupe: @kaou Oric?

kaou: ouh là c’est vieux ce truc

MaxEtLaVie: Perso je tente de mettre le flux mp3 dans un onglet que je caste sur la TV pendant que j’ai le reste sur mon chromebook, depuis mon canap… On va voir si ça passe !

Nicotupe: (Ordinateur qui utilisaient des cassette audio, les vrais savent)

kaou: mode cpc464

Nicotupe: http://www.ordinosaures.fr/_wp_generated/wpc3f6b7a4_0f.jpg

Nicotupe: C’est pas de mon age hein mais mon père a fait son mémoire de master dessus je crois

MaxEtLaVie: Wow, je suis assez vieux pour avoir connu… J’ai mal à mes rhumatismes d’un coup

feth: @MaxEtLaVie Meilleures conditions ? Les hauts parleurs pourris de Mon pc portable lui-même écroulé par un rendu cartographique, j’ai du mal à cliquer, pourquoi ?

MaxEtLaVie: (enfin je n’en avais pas, mais j’ai connu des trucs de cette époque là)

Nicotupe: C’est intriguant de voir un truc lire ses infos sur une cassette audio

MaxEtLaVie: @feth : PAR-FAIT ! Ca, c’est un setup qui fait rêver ^^

Cleora: B’soir par ici 🙂

GPif: Hello !

feth: fav si tu écoutais les cassettes Amstrad CPC 64 sur la chaine Hi-Fi du salon

Barenziah: salut @Cleora !

Lutine: @irene yes bonnes vacances, pas trop covidiennes 😉

MaxEtLaVie: Salut@Cleora !

MaxEtLaVie: Ca fait trèèèèèèès longtemps que je n’ai pas fait une session en live de podcast science ^^”

MaxEtLaVie: (fin 2019, depuis mon téléphone portable, avec mes écouteurs pourris, à 300km de chez moi XD)

Lutine: @MaxEtLaVie et maintenant tu as des meilleurs écouteurs ?

Pascal: Vous nous entendez ?

MaxEtLaVie: @Lutine : bah là j’ai le son qui sort sur une TV de 65 pouces, ça va mieux

MaxEtLaVie: @Pascal : Ouiiiiiiii !!

Nicotupe: Ouiiiii

Barenziah: yesss !

quadrupleben: La magie du F5 fonctionne encore

Cloé V: Hello 🙂

kaou: couic ?

Mickahell: on vous a perdu ?

MaxEtLaVie: a pu le son

Lutine: ohallooo

Pascal: Oups

Barenziah: rebon

Nicotupe: C’est juste @Pascal qui vient de tout couper

Barth: a jamais eu le son?

Nicotupe: GREVE

Nicotupe: le retour de SUD PodcastScience

Lutine: REMBOURseR

Lutine: ahaha @Nicotupe

Pascal: Les salop*s de SUD podcastscience

*Correction apportée selon la volonté du DictaTupe.

Nicotupe: ahah

Nicotupe: le dictatupe sévit toujours

quadrupleben: Elle est ou la frontière entre le vrai sud et le faux sud?

Nicotupe: Pour moi le sud commence a bordeaux

Barth: J’ai pas de son, faut aller le chercher où?

Nicotupe: et le nord a Paris

Nicotupe: je n’ai jamais su ce qu’il y a entre Paris et bordeaux

Nicotupe: #toulousain

Johan Mazoyer 🪐: faut cliquer sur le bouton en haut

feth: Expression allemande : auf der leitung stehen 🙂 https://img.fotocommunity.com/du-stehst-auf-dem-schlauch-b89643f7-b204-435d-b59f-fcdc724b93fa.jpg?height=1080

Nicotupe: @Barth reload la page

Johan Mazoyer 🪐: On attend Elea Désolé 🙂

Nicotupe: puis clique sur play

Barth: Ahaaa

Barth: ça marche mieux

Lutine: @irene ouais parle nous aussi de ce que tu manges !

GPif: Ah, mais il y a du son!

irene: @Lutine:Oui!!! la bouffe aussi!!!

Lutine: @Pascal à tes souhaits

Pascal: merci 🙂

kaou: mais j’ai pas vu sur twitter qu’Elea animait un autre truc ce soir ?

Lutine: @Johan Mazoyer 🪐 elle est en conf ce soir

Lutine: au festival du film fantastique, elle parle de plantes dans les jeux vidéos

Lutine: au bar le Shadok à Strasbourg

Barth: ça marche bien

Lutine: @Pascal mais ça marchait très bien à la répétition

Johan Mazoyer 🪐: oui c’est pour ca qu’on commencait a 21h

Lutine: ah ben oui logique ^^

Barth: bah bind le mute sur le verr. maj, comme ça quand c’est verrouillé, t’es mute x)

Barth: y’a une lumière en général

Lutine: Merci Alexa, bonne manip’ !

irene: Bisous à toutes et tous. Désolée de ne pas rester avec vous ce soir, mais je suis de tout coeur avec vous.

Lutine: bisous @Irene !

Lutine: @Nicotupe mais… pourquoi ?

Nicotupe: Si tu savais

Nicotupe: je fais un top des pires vidéo de youtube

Nicotupe: j’ai toute une collection de pub de webentrepreneurs

Lutine: ahaha

Nicotupe: et philippot faudrait presque en faire un podcastscience

MaxEtLaVie: XD

Lutine: et alors la question elle est vie te répondue

Barth: pubophile

Nicotupe: sur l’évolution de sa narration pour écrire une sorte de voyage du héro

Lutine: :O

feth: @Nicotupe je veux bien la playlist !

Lutine: j’adooore

Nicotupe: “La vie c’est comme du monopoly, soit tu achètes des hotel soit c’est toi qui paye!”

Lutine: on pourrait analyser sa voix aussi si il parle dedans

Nicotupe: #véridique

Lutine: @Ashka saluuuut !!

Nicotupe: Et bien sur les vidéos de philipot commencent *systématiquement* par 5 min de DONNEZ DES SOUS

Ashka: Saluuuut !

Lutine: -____-

Barenziah: bonsoir @Ashka !

Barth: normal aussi, on aime les sous

Lutine: “sorcier des transistors” <3

Nicotupe: @feth ah oui tiens c’est pas con, je fais une playlist youtube de ce tpas

Nicotupe: Ya pas que des webentrepreneurs hein

Nicotupe: j’aime bien aussi les pub d’en ce moemnt des gens qui vendent une solution à : “Je bois pas d’eau parce que c’est pas bon”

Lutine: ah ben oui, les vrais problèmes

Nicotupe: bah ouais

MaxEtLaVie: Ils boivent quoi du coup, de la javel ?

Nicotupe: du coup on a inventé “THE CUBE”

Lutine: ahaha

MaxEtLaVie: ça nettoie bien

Crayon papier: Bonsoir !

Nicotupe: @MaxEtLaVie tu as deux options : option1, ils vendent “THE CUBE” qui est en gros un truc aromatisé a mettre dedans

MaxEtLaVie: Bonsoir @Crayon papier

Lutine: @Crayon papier coucou !

Cloé V: Salut @Crayon papier

Nicotupe: option2, ils vendent une bouteille spéciale qui te fait sentir une odeur quand tu bois et du coup tu as l’impression de boire un truc aux fruits

MaxEtLaVie: Ah. A deux doigts d’inventer le sirop quoi

Nicotupe: et au passage dans les deux tu payes bonbon ton eau du robinet

Lutine: @Ouf-je-suispas-en-retard okay, tu gagnes le prix du nom cool ce soir

Nicotupe: bon j’ai une question de vieux

Nicotupe: comment on crée une playlist sur youtube?

Lutine: mais non cette histoire d’eau dégueu là

nicktalop: Un ange passe…

Lutine: @MaxEtLaVie ><

feth: @Nicotupe plein de mercis d’avance 🙂

Barth: @Nicotupe enregistrer -> nouvelle playlist

Nicotupe: Ahhhh mais oui faut le faire sur une vidéo

MaxEtLaVie: Chantez nous une chanson pour faire passer le temps

Nicotupe: Je cherchait une sorte de bouton “+” avec playlist

Lutine: ouaiiis une blague !

feth: Ptete lire un pitch d’entrepreneur ?

MaxEtLaVie: Une blague en chanson !

Barenziah: oui, une chanson drole !

MaxEtLaVie: @feth THIS !!!

Lutine: +1

Barth: première fois depuis 7 ans, qui dit mieux? :p

MaxEtLaVie: C’est la première fois que je viens depuis deux ans, mais j’écoute quand même TOUS les épisodes. J’ai juste pris un peu de retard et j’écoute quand j’ai le temps ^^”

Ouf-je-suispas-en-retard: @MaxEtLaVie hervé THIS qui parlera de mayonnaise ?

MaxEtLaVie: (plus que 4 et je suis à jour !)

MaxEtLaVie: @Barth “Mieux !”. Voilà, je l’ai dit, j’ai gagné quoi ?

quadrupleben: C’est la reprise. C’est normal que les problème technique arrive.

Barth: @MaxEtLaVie une blague

Barth: écoute!

Nicotupe: Bon voila la playlist, maintenatn faut que je la remplisse : https://www.youtube.com/watch?v=kyFF07hiMA0&list=PLjp1a39U5Fz73XsOY8gHZgjWUIC29ddtj

nicktalop: euhh non!

Nicotupe: je vous préviens c’est pas des bonnes pub, c’est le pire de Youtube hein

GPif: Une petite chansion?

Lutine: ahaha ouais, pas mal

GPif: Ah, merci @Cleora

Barth: C’est correct tier x)

Lutine: merci Johan

Ashka: @Johan Mazoyer 🪐 Et sinon, les trous noirs, c’est troublant ..;

MaxEtLaVie: @Nicotupe : liste ajoutée ! Merci XD

nicktalop: Ô, rions!

Barth: @Barenziah c’est une ref à TES où y’a autre chose?

feth: @nicotupe youpi !

GPif: Chanson révolutionnaire au passage

Lutine: ah c’était un teasing en fait

nicktalop: ça vole bas

Lutine: ^^

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/alauda_arvensis_2.jpg

Ouf-je-suispas-en-retard: J’ai donné mon nom à une étoile. Comment savoir si il y a des exo planètes autour ?

MaxEtLaVie: 20cm, pas gros…

Lutine: @MaxEtLaVie ah ben voilà on a tenu une demi heure

Pascal: @Nicotupe tu as un compte google expres pour pourrir l’algo YT?

MaxEtLaVie: @lutine Désolé, je suis fatigué XD J’ai dormi 2h30 la nuit dernière, je suis un peu claqué !

Nicotupe: non non c’est mon comtpe de base

Nicotupe: et je pense que c’est un parfait cercle vicieux

Pascal: OMG

Nicotupe: je regarde des pube t chaine de merde

Nicotupe: du coup il m’en propose plus

Nicotupe: il y a un mois j’avais trouvé une nouvelle niche sympa : les chaines spécialisées de gens qui enlèvent des nids de frelons

Nicotupe: ya tout une communauté

Lutine: :O

Ashka: @Nicotupe des candidats pour Community Manager ?

GPif: @Nicotupe Oui, j’ai vu aussi, mais en fait le mec est super populaire

Barth: difficile de lui plumer le bec je pense

MaxEtLaVie: @Nicotupe ça vaut les gens qui réparent des objets avec des nouilles chinoises

nicktalop: LA chanson c’est un truc pour chatouiller la luette?

Eléa Héberlé 🌱: Salut tout le monde, je suis en retard 😀

Nicotupe: Globalement maintenant d§s que je me pose une question de base je cherche la réponse sur youtube et en général je suis pas décu

Cleora: Alouette Lulu : https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/lulu.jpg

Nicotupe: genre : comment changer une couette, comment faire chauffer des pates, pourquoi les velux sont tous pareil

MaxEtLaVie: @Eléa Héberlé 🌱 : A wizard is never late, nor is he early, he arrives precisely when he means to.

Ouf-je-suispas-en-retard: @nicktalop moi aussi je lance des vidéos YouTube pour apprendre à l’algo les bonnes vidéos à montrer sur les comptes de mes enfants. Par contre tu fais ça à la main aussi ? Car je n ai pas trouvé d outil pour copier coller l historique d un compte dans un autre

Nicotupe: ah non non

Nicotupe: moi c’est mon usage 😀

Nicotupe: Tant qu’on fait de la pub, je vous rappelle l’existence de mon tumblr qui recense toutes les meilleures inventions à base de selfie stick https://wtselfuck.tumblr.com

Nicotupe: bon j’ai pas mis beaucoup de choses mais que du bon

MaxEtLaVie: BIRTHI STICK ??? XD

Nicotupe: voila

Nicotupe: c’est pour ça que ce tumblr existe

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/miroir-a-alouette.jpg

Ashka: @MaxEtLaVie Pareil !!!

Nicotupe: “Bring your delivery to life”

Ashka: @Nicotupe c’est quand même le principe de ce genre de delivery =D

Nicotupe: La playlist c’est une idée de génie, je vais beaucoup plus la remplir du coup

Barth: beau bruit d’alouette ça

MaxEtLaVie: Y a tellement de questions qui me viennent en parcourant de tumblr… XD

MaxEtLaVie: *ce

Nicotupe: Genre “pourquoi?”

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/425-escadrille-escadron-alouette.jpg

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/alouettes_de_montreal.jpg

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/claudius_ae_20mm_863165.jpg

feth: au canada ils sont complètement alouet’

Eléa Héberlé 🌱: uhuhu

MaxEtLaVie: Déjà. Mais aussi… Y a des gens qui en ont acheté ? Qui sont-ils ? Qu’est ce qui s’est passé dans leur vie pour en arriver là ?

Cleora: https://clementnicolefr.files.wordpress.com/2021/09/hausse-col.jpg

Lutine: on entends bien son accent québécois

Cleora: (lequel le mien ? haha)

Lutine: nan, le piaf ^^’

Pascal: on sent l’oreille de la phoneticienne 😉

Lutine: 😉

feth: Très super chronique, super sons !

feth: parentalité: vous faites commencer les comptines baroques à partir de quel âge ?

Eléa Héberlé 🌱: y’a pas d’âge 😀

Lutine: oh, avant la naissance je pense c’est le mieux , faut commencer jeune

Nicotupe: Faut qu’on reboot @Pascal

GPif: On entend

Lutine: ahaha faut jamais renoncer aux questions <3

Cleora: https://images.unsplash.com/photo-1505055565708-16ffa58f36c5

Ouf-je-suispas-en-retard: @ps au sujet de la mayonnaise. A cause d hervé This j’ai acheté 1kg de lecitine de l’ha en poudre. Mais du coup je me demandais si je pouvais en manger à la petite cueillette ou c est toxique en grande quantité ?

Barenziah: délicieux ce théatre PS !

Cleora: La voix d’Eléa en mode n’enfant <3

Eléa Héberlé 🌱: non c’est ma voix normale

Lutine: c’était tellement chou

feth: Oui, faites des audiolivres ! /o\

Ouf-je-suispas-en-retard: On dirait un conte de la thésarde de Etienne Ghys qui fait le Tour de France avec des contes de math

Ashka: @feth oh oui, ce serait tellement bien 🙂

Eléa Héberlé 🌱: Oh vous êtes chous <3

Ouf-je-suispas-en-retard: alrair

Eléa Héberlé 🌱: Bellatrix Lestrange prend un tout autre sens ducoup

Nicotupe: Un système inclusif pour les étoil.e.s

Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 ben en même temps, les chroniques théatrales sont toutes super, donc bon ^^

Ashka: Et oui, je ne regarderai plus Bellatrix pareil ^^

Ouf-je-suispas-en-retard: aloha

GPif: Alpha du santaure?

Ouf-je-suispas-en-retard: Alpha du centaure

GPif: Omega du Centaure?

Barenziah: moi chuis partante pour monter vos rush !

MaxEtLaVie: Alpha canis major

Lutine: AHAHA

MaxEtLaVie: Ah mince, pas loin !

Ouf-je-suispas-en-retard: Bêta scorpi

kaou: pii

Ouf-je-suispas-en-retard: ETA oursonus

Crayon papier: ursa major

Ashka: Heta

feth: (oh c’est laid ces abbréviations)

GPif: Celle de gauche

Cleora: https://images.unsplash.com/photo-1546104473-d2d1496cebbb

Lutine: nah, c’est le Fuseau de Frigg, ça, pas la ceinture d’Orion

kaou: vivement qu’on arrive à la classification phylogénétique des étoiles, que ce soit un peu bien rangé !

Eléa Héberlé 🌱: Et après on dit que les noms scientifiques c’est compliqué

GPif: EN fait faut être dans les 24 plus brillante de la consetellation

Cleora: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Sky.png/750px-Sky.png

GPif: Ce qui est pas mal, c’est qu’avec 3 lettre tu les fait tous

Ashka: On dirait que ça a été pondu par Perceval ou un autre Gallois -_-

Pascal: Ces stables des orbites pareilles ?

Barenziah: ^^

GPif: @Pascal Pour les étoiles, c’est jouables, mais il doit pas y avoir de planète

Barenziah: @ps et pour sagitarius a * ???

Lutine: eh ben ils vont plus vite que les dico de l’académie française

feth: trobien http://simbad.u-strasbg.fr/simbad/sim-id?Ident=Alpha+Centauri+A

Barth: bof hein

Barth: je réfute

feth: @Eléa Héberlé 🌱 chut, après y a trop de monde à Strasbourg

Eléa Héberlé 🌱: ahah

feth: Stars-bourg

Lutine: *larmes de sang*

Barth: Je reste en Haute-Savoie, merci :p

Cleora: https://imagessl9.casadellibro.com/m/ig/9/7567439.jpg SIMBAD Astronomical Database lel

Lutine: @feth woah *__*

Lutine:

Lutine: @Cleora ><

MaxEtLaVie: Moi on m’a toujours dit qu’il fallait que ça soit à température ambiante en effet

MaxEtLaVie: En tout cas, dans un bol, avec une fourchette pour bien l’aérer XD

feth: aérer la mayo ? !

Cleora: Marmiton toujours la bonne réf’ : https://www.marmiton.org/recettes/recette_mayonnaise-maison_26184.aspx

Barth: JPC ce génie

Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah sagitarius a * c’est pas une etoile 🙂

Johan Mazoyer 🪐: http://simbad.u-strasbg.fr/simbad/sim-id?Ident=Sgr+A%2A

GPif: Pour réussir la mayonaise, il faut la faire un soir de pleine lune dans un champ ou on a enterré une corne de boeuf, c’est un vigneron en biodynamie qui me l’as dit.

Cleora: @Lutine sait battre fort pour une mayo O.O

Pascal: Avec le pied mixer ca marche bien aussi

Lutine: …et j’ai mangé plein de mayo

Barenziah: @Johan Mazoyer 🪐 je sais bien, c’est le nom de mon fauteuil ^_^ mais comment est défini le nom ?

feth: @Pascal pour aucune raison

Cleora: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Emulsions.svg/440px-Emulsions.svg.png

quadrupleben: Les oeufs me rende malade depuis le début de l’été. Du coup pas de mayo cet été.

Pascal: La vrai question : pourquoi stocker les ingredients de la mayo au frigo ?

Lutine: @Cleora oui à la fourchette même !

Lutine: @Pascal mais exactement !

feth: @Pascal pour aucune raison

Barth: la chimie et la magie c’est pareil non?

Lutine: hulk <3

MaxEtLaVie: SI la mayonnaise devient verte, c’est que c’est plus trop trop bon

feth: (le chat est pas archivé hein ? Il est possible que j’aie reçu une colonne à rattraper les mayonnaises par décantation pour mon anniversaire)

Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah je crois que c’est le mec qui a decouvert qui a invneté sa notation 🙂 “Le nom « Sagittarius A* » est composé de « Sagittarius A », qui désigne la région dans laquelle la source radio est située, suivi d’un astérisque. D’après Brown lui-même, l’astérisque dénote que Sgr A* est une « source d’excitation » (en anglais : exciting source) pour la région d’hydrogène ionisé qui l’entoure, l’astérisque étant utilisé en physique atomique, pour noter l’état excité des atomes”

Pascal: @MaxEtLaVie sauf si il y a de l’ail des ours dedans

Pascal: auquel cas, c’est TRES bon

Pascal: @feth si, et meme dispo dans les notes d’émission

Barenziah: super ! merci ! mais du coup, si le trou noir correspond bien à mon fauteuil, c’est pas une source d’exitation ^^

GPif: Après, si l’huile est en phase solide, ça peut être compliqué

feth: @Pascal argh 🙂

GPif: Oui!

Johan Mazoyer 🪐: @Barenziah ahah

Cleora: https://www.news.uliege.be/cms/c_10547150/fr/les-grands-mythes-de-la-gastronomie-aux-origines-de-la-mayonnaise

Lutine: @GPif ouais, j’ai pas tenté quand j’ai fait mes tests, parce que j’avas mis l’huile d’olive au frigo, ben… ça fige, obvi

MaxEtLaVie: Pourquoi mettre Ed Sheeran dans une rimoulade ?

feth: “ramollade” ? génial comme nom !

Barenziah: @ps flute, zavez pas fait le tour des réponses reçues… pour une fois que je répondai…

Pascal: @Lutine pour la petite histoire, apres ton mail, j’ai pour une fois tenté une mayo avec une bonne huile de colza avec un bon gout de noix. Ben ca a été la premiere mayonnaise que je rate depuis des années

Cleora: Tiens bizarre. Par mail Barenziah ?

Lutine: @Pascal ben, d’habitude tu prends quoi ?

Barenziah: nope, com FB

Barth: Pour pas rater la mayonnaise, une seule technique

Barth:

Barth: ne pas en faire

Barth: ça marche à chaque fois

Pascal: @Lutine un melange de 4 huiles

Pascal: je n’ai découvert l’huile de colza qu’il y a un an quand je me suis mis a faire des tartes flambée

Lutine: @Pascal ouais je pense que c’est une question d’habitudes en fait, peut être la forme du goulot, va savoir

GPif: @Barth ou sinon, tu appuie délicatement sur le petit sachet fournit dans certaines restaurartions ^^

feth: @Pascal jsais pas ce que ça vaut dans ton cas. Hervé This a posé des base méthodos avec lesquelles je n’ai jamais échoué. 1: jaune d’œuf, 2: deux gouttes de citron ou vinaigre pour déplier les protéines, qu’il dit 3 etc : continuer. Je n’ai jamais rien compris à la chimie par contre.

kaou: etymogastro c’est pas pour les bactéries intestinales ?

MaxEtLaVie: Une prière à la lune enroulé dans du jambon ?

MaxEtLaVie: “Le gras c’est la vie” -> quelle magnifique conclusion XD

Lutine: @Eléa Héberlé 🌱 <3

Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 Kaapaine ^^

Lutine: moi je suis comblée 😀

feth: très complet @Eléa Héberlé 🌱, j’ai lu genre tous les livres de H. This et j’ai appris des trucs ! 🙂

Crayon papier: merci !

Mkastro: Merci c’était super!

Ashka: Merciiii 🙂 ça fait plaisir de vous retrouver 🙂

Crayon papier: C’est cool c’est la rentrée !

Barth: Merci beaucoup!

kaou: bientôt vos épisodes de PS en deep fake

MaxEtLaVie: Bah la citation du jour, c’était pas “le gras c’est la vie” ?

Barth: c bo

Lutine: aaaw

Ashka: C’était une super emuls … émission ^^

feth: Maintenant j’ai envie d’en savoir plus sur le ketchup qui va avec la mayo.

Ashka: @Ele

GPif: Il sort ce soir?

MaxEtLaVie: “Tout se passe mieux avec la pleine lune”, dis ça à un loup-garou…

Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 auf le sommeil, qui se passe mal à la pleine lune ^^

Barenziah: vendredi !!

MaxEtLaVie: C’est cool aussi de vous retrouver !

Lutine: <3 @ps

kaou: bonne nuit !

Ashka: @Eléa Héberlé 🌱 tu as vu Kaamelott ?

kaou: merci !

GPif: Tchuss

Eléa Héberlé 🌱: Oui j’ai vu Kaamelott

Crayon papier: Bonne nuit !

MaxEtLaVie: Bonne nuit les gens !

Barenziah: salut !!!

Mickahell: Bonne nuit 🙂

Ashka: Bonne nuit et à la prochaine 🙂

Barth: Bonne nuit!

feth: bonne nuit à la semaine prochaine !

Lutine: bonne nuit

MaxEtLaVie: Est-ce que tu as vu Kaamelott 203 fois ? Y a un record à battre…

Eléa Héberlé 🌱: Non j’ai pas vu 203 fois, une fois m’a suffi 😀

Cleora: Bonne nouit’ !

Ashka: @MaxEtLaVie ça va être tendu de le battre en s’y prenant maintenant =d

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